– JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y AOVE
– 1/2 CAÑA LOMO IBÉRICO JOSELITO
– PINCELADA DE BOMBÓN DE FOIE
– VENTRESCA DE BONITO CON TOMATE RAF O ROSA, PIPARRAS Y PIMIENTO ASADO
– PULPO A LA PARRILLA CON PATATA TRUFADA Y CHICHARRONES O A LA GALLEGA
