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  • Bienvenidos a

    Pincelín

    Amantes de la buena gastronomía y de la coordialidad en sus relaciones humanas, "Pincelín" exhala el olor de una copa de vino al agitarse. Hay motivo!

Conoce la historia de Pincelín

Tradición

“El Pincelín” era el apodo que Pascual Blanco Cantos se había ganado por su fama de elegante. Pascual fundó, junto a Josefa, su esposa, en 1952. Ellos trasformaron lo que era un pequeño bar en uno de los establecimientos hosteleros más reconocidos de Almansa.

Gastronomía y tradición

NUESTRO MENÚ

“Desde pequeños hemos estado inmersos en el mundo de la hostelería, recogimos la experiencia adquirida por nuestros padres y tomamos las riendas del Mesón en Abril de 1981, juntoa a nuestras esposas. Fue un reto suceder a nuestro padre. Siempre bajo la atenta mirada de la nuestra madre, dedicada medio siglo al mundo de la gastronomía”.

Descubre nuestra carta

NUESTRAS ESPECIALIDADES

  • GAZPACHOS MANCHEGOS

  • SALMÓN CON AGUACATE SOBRE CRUJIENTE DE PISTACHO

  • CALDO RECONSTITUYENTE CON RELLENO

  • MILHOJA DE SARDINA MARINADA

  • TEJA Y ROLLICOS

  • CARRILLADA DE BUEY ESTOFADA

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Reserva

Aquí puedes reservar tu mesa para venir a Pincelín. Además recuerda que siempre puedes contactar con nosotros por teléfono si tienes alguna necesidad especial.