Souflé de Melocotón con Crema de Vainilla.
Leche Frita flambeada con Helado de Turrón.
Tatín de Manzana con Helado de Avellana.
Torrija de Pan Brioche caramelizada con Helado de Canela
Bizcocho Glaseado con Chocolate blanco y negro.
Milhojas de Crema,Nata y Chocolate.
Helado de Queso Manchego con «Coulis» de Frambuesa.
Sorbete de Limón o Mandarina al Cava.