PRIMEROS PARA COMPARTIR

– ANCHOA DEL CANTÁBRICO SOBRE PIMIENTO ASADO, QUESO FRESCO Y PIPARRA

– SALPICÓN DE PULPO

– TERRINA DE FOIE CON UVAS CONFITADAS, PASAS DE CORINTO Y SU REDUCCIÓN

– VERDURA EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA